GUGELHUPF MIT WALNÜSSEN UND FEIGEN / SALLYS WELT

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Winterlicher Gugelhupf mit Feigen und Walnüssen. Dazu wird ein klassischer Hefeteig hergestellt, der mit Orangen verfeinert wird. Des Weiteren wird eine Füllung aus Walnüssen, getrockneten Feigen und Spekulatiusgewürz zubereitet. Die Teigplatte wird anschließend zu einem langen Strang aufgerollt. Innen entsteht dann beim Backen ein toller Swirl Effekt. #sallyswelt #gugelhupf

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